سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات این سرزمین لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!
هم اکنون دیگران درحال بازدید از این مطالب هستند!

آموزش آشپزی چاشنی

[ جدیدترین ها ]
شله زرد برای ۵۰ نفر | شله زرد نذری | طرز تهیه شله زرد مجلسی | تزیین شله زرد | شله زرد محرم

2 بازدید
دسر | پنکیک شکلاتی | انواع دسر ساده | دسر مدرن | دسر خوشمزه | پنکیک شکلاتی صبحانه

4 بازدید
دسر | دسر کلافوتی | انواع دسر ساده | دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | کیک میوه ای ساده

6 بازدید
دسر | پودینگ شکلاتی موز | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر جدید | انواع دسر مدرن

13 بازدید
سس موز کارامل | رویه بستنی و کیک | طرز تهیه کرم موز | سس کارامل شیری | سس کاراملی

5 بازدید
دسر | تیرامیسوی شکلاتی | انواع دسر ساده | آموزش دسر | دسر خوشمزه | دسر مجلسی | دسر جدید

15 بازدید
کوکو مرغ با پیازچه | غذا با مرغ | غذا خوشمزه و ساده  | طرز تهیه کتلت مرغ | آموزش آشپزی چاشنی

24 بازدید
رولت مرغ پنیری | آموزش آشپزی چاشنی | غذا با مرغ | غذا ساده | غذا خوشمزه | انواع خوراک مرغ

10 بازدید
دسر | پاناکوتای قهوه | انواع دسر ساده | انواع دسر با شیر | دسر مجلسی | دسرخوشمزه | دسر سرد

27 بازدید
طرز تهیه ذرت مکزیکی | آموزش آشپزی چاشنی | ذرت مکزیکی ساده | سس ذرت مکزیکی

21 بازدید
دسر | کیک بستنی شکلاتی | انواع دسر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر مجلسی | دسر جدید

26 بازدید
ژله آناناس | دسر | انواع دسر | دسر ساده | انوع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر مجلسی | دسر جدید

25 بازدید
توپک نارگیلی با رویه شکلاتی | دسر | انواع دسر | دسر ساده | دسر خوشمزه | شیرینی بدون فر

20 بازدید
دسر مگنولیا | دسر | انواع دسر | دسر ساده | انواع دسر مدرن | آموزش دسر | دسر خوشمزه

29 بازدید
دسر پانچ موکا | دسر | انواع دسر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر مجلسی | دسر جدید | آموزش دسر

42 بازدید
ژله کیک | دسر | طرز تهیه کیک ژله ای ساده | انواع دسر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر مجلسی

23 بازدید
دسر | کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی | کیک بدون فر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر سرد

42 بازدید
دسر | دنت شکلاتی خانگی | انواع دسر | دسر شکلاتی سرد | دسر شکلاتی بدون فر | دسر ساده

21 بازدید

ارسالی کاربران " آموزش آشپزی چاشنی "

کلوچه خرمایی

174 بازدید
کیک پرتقالی

161 بازدید
کیک کاکائویی

162 بازدید

- توضیحات کلی -

آموزش آشپزی | لیست غذاهای ایرانی

- چاشنی -

آشپزی

تاریخچه آشپزی

آشپزی یا در متون قدیمی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. این اصطلاح معمولا به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اعمال گرما به غذا برای تغییر شیمیایی بافت، طعم، خواص، و یا ظاهر غذایی آن است.

وقتی انسان در هزاران سال پیش آتش را کشف کرد، آشپزی شاخصه فرهنگی بسیار رایجی شد. هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است. مثلا کشورهای آسیای میانه غذاها و طرز پختشان شبیه هم است همین طور کشورهای اروپایی و آمریکایی.

در تاریخ افسانه‌ای ایران آمده است که پختن خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شد. پیش از آن دیوها به این هنر آشنایی داشتند و انواع آش‌ها و اباهای خوش…

غذا های بین الملل

این بخش به معرفی اجمالی انواع غذا های ایتالیاییانواع غذا های ترکیه , پخت پز غذای چنی , انواع غذا های ژاپنی , غذای ارمنستان و آشپزی آذربایجانی می پردازد. این بخش به معرفی و طرز تهیه غذای سوشی، اُودُون و تِمپورا از غذا های ژاپنی و معروف ترین غذاهای ایتالیایی ( پاستا و پیتزا و دسر تیرامیسو ) و سبزی و ماهی ، شیرینی کشکک، مانتی و گوزلمه که از غذا های ترکیه است می پردازد.روش های پخت و پز در این کشور ها باهم متفاوت بوده و هر کدام روش آماده سازی غذای مخصوص به خود را دارند.غذا های کشور چین بیشتر تفت داده میشوند و از انواع سبزیجات و انواع گوشت و انواع میوه ها استفاده میکنند ک غذای های آماده شده از این روش مرغ کنگ پائو , مرغ ترش و شیرین, کباب پرندگان, میگو روغن ‌جوش میباشد.در روش آماده سازی غذای ژاپنی از غذاهایی وجود دارند که به سبک غذاهای غربی میباشند.از غذاهای ارمنی میتوان…

دسر | طرز تهیه دسر | انواع دسر مدرن | انواع دسر ساده | انواع دسر با ژله | انواع دسر با شیر

در فرهنگ های سراسر جهان، پی غذا یا دسر که معمولا در پایان یک وعده ی غذایی مصرف می شود.

به طور معمول جزو مواد غذایی شیرین می باشد.

واژه دسر از واژه فرانسوی کهن deserver  به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده ‌است.

دسر های مشترک عبارت اند از :  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست، بیسکویت، شیرینی، پای ها و آبنبات ها.

تنوع دسر ها را می توان در سراسر جهان یافت. از جمله روسیه که در هنگام صبحانه از دسر های بسیار…

- برخی ازکاربران فعال سایت -