سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات این سرزمین لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!
هم اکنون دیگران درحال بازدید از این مطالب هستند!

آموزش آشپزی چاشنی

[ جدیدترین ها ]
دسر | باقلوای برشی بادام | شیرینی عید | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر جدید | شیرینی خانگی

42 بازدید
دسر | پای سیب بدون فر | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر سرد

370 بازدید
فینگر فود | نان پنیری پفکی | فینگر فود ساده | فینگر فود تولد | فینگر فود جدید | آموزش فینگر فود

178 بازدید
دسر | شیرینی نارگیلی شکلاتی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر

162 بازدید
آموزش آشپزی | پاستا مرغ و کلم | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل | غذا بامرغ

285 بازدید
دسر | کیک آجیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

249 بازدید
دسر | دسر چیمی چانگای | دسر مکزیکی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | چاشنی

444 بازدید
دسر | کیک خرمایی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر مجلسی

525 بازدید
آموزش آشپزی | اسپاگتی اسکواش | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل

196 بازدید
آموزش آشپزی | بروکلی کبابی با پنیر چدار | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل

299 بازدید
دسر | نان دارچین شکلاتی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | انواع نان

451 بازدید
دسر | بستنی با نان شکلاتی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | چاشنی

291 بازدید
دسر | شیرینی ابریشمی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر مجلسی

1056 بازدید
آموزش آشپزی | استیک با سس قارچ | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | انواع کباب

309 بازدید
دسر | شیرینی بادام هندی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | شیرینی

244 بازدید
دسر | باقلوا با خمیر یوفکا | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | آموزش دسر | دسر مجلسی | دسر ایرانی

301 بازدید
دسر | رولت توت فرنگی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر شیک

338 بازدید
دسر | مافین خرما زنجبیل | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر سرد

192 بازدید

ارسالی کاربران " آموزش آشپزی چاشنی "

دسر | مافین خرما زنجبیل | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر سرد

192 بازدید
دسر | شکلات نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

361 بازدید
دسر | کاپ کیک نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر سرد

224 بازدید
آموزش آشپزی | تونا بالز | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | غذای ساده | فینگر فود

528 بازدید
آموزش آشپزی | رولت تخم مرغ | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | غذای ساده | غذای نونی

249 بازدید
دسر | پودینگ انار | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر مجلسی

405 بازدید

- توضیحات کلی -

آموزش آشپزی | لیست غذاهای ایرانی

- چاشنی -

آشپزی

تاریخچه آشپزی

آشپزی یا در متون قدیمی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. این اصطلاح معمولا به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اعمال گرما به غذا برای تغییر شیمیایی بافت، طعم، خواص، و یا ظاهر غذایی آن است.

وقتی انسان در هزاران سال پیش آتش را کشف کرد، آشپزی شاخصه فرهنگی بسیار رایجی شد. هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است. مثلا کشورهای آسیای میانه غذاها و طرز پختشان شبیه هم است همین طور کشورهای اروپایی و آمریکایی.

در تاریخ افسانه‌ای ایران آمده است که پختن خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شد. پیش از آن دیوها به این هنر آشنایی داشتند و انواع آش‌ها و اباهای خوش…

غذا های بین الملل

این بخش به معرفی اجمالی انواع غذا های ایتالیاییانواع غذا های ترکیه , پخت پز غذای چنی , انواع غذا های ژاپنی , غذای ارمنستان و آشپزی آذربایجانی می پردازد. این بخش به معرفی و طرز تهیه غذای سوشی، اُودُون و تِمپورا از غذا های ژاپنی و معروف ترین غذاهای ایتالیایی ( پاستا و پیتزا و دسر تیرامیسو ) و سبزی و ماهی ، شیرینی کشکک، مانتی و گوزلمه که از غذا های ترکیه است می پردازد.روش های پخت و پز در این کشور ها باهم متفاوت بوده و هر کدام روش آماده سازی غذای مخصوص به خود را دارند.غذا های کشور چین بیشتر تفت داده میشوند و از انواع سبزیجات و انواع گوشت و انواع میوه ها استفاده میکنند ک غذای های آماده شده از این روش مرغ کنگ پائو , مرغ ترش و شیرین, کباب پرندگان, میگو روغن ‌جوش میباشد.در روش آماده سازی غذای ژاپنی از غذاهایی وجود دارند که به سبک غذاهای غربی میباشند.از غذاهای ارمنی میتوان…

دسر | طرز تهیه دسر | انواع دسر مدرن | انواع دسر ساده | انواع دسر با ژله | انواع دسر با شیر

در فرهنگ های سراسر جهان، پی غذا یا دسر که معمولا در پایان یک وعده ی غذایی مصرف می شود.

به طور معمول جزو مواد غذایی شیرین می باشد.

واژه دسر از واژه فرانسوی کهن deserver  به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده ‌است.

دسر های مشترک عبارت اند از :  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست، بیسکویت، شیرینی، پای ها و آبنبات ها.

تنوع دسر ها را می توان در سراسر جهان یافت. از جمله روسیه که در هنگام صبحانه از دسر های بسیار…

- برخی ازکاربران فعال سایت -