سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات این سرزمین لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!
هم اکنون دیگران درحال بازدید از این مطالب هستند!

آموزش آشپزی چاشنی

[ جدیدترین ها ]
دسر | شیرینی بادام هندی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | شیرینی

38 بازدید
دسر | باقلوا با خمیر یوفکا | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | آموزش دسر | دسر مجلسی | دسر ایرانی

64 بازدید
دسر | رولت توت فرنگی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر شیک

75 بازدید
دسر | مافین خرما زنجبیل | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر سرد

49 بازدید
دسر | شکلات نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

78 بازدید
آموزش آشپزی | سوپ حریره | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | غذای ساده | انواع سوپ

86 بازدید
آموزش آشپزی | سوپ کودک | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | غذای ساده | انواع سوپ

109 بازدید
دسر | شیرینی قهوه | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | آموزش دسر

75 بازدید
دسر | شیرینی خامه و توت فرنگی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید

103 بازدید
آموزش آشپزی | آدانا کباب | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل | انواع کباب

96 بازدید
آموزش آشپزی | کاسه پوره سیب زمینی | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل

94 بازدید
آموزش آشپزی | کباب چیکن تیکا | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل | غذا بامرغ

104 بازدید
دسر | دسر ژلاتینی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

114 بازدید
دسر | لاو کیک ایتالیایی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر مجلسی

120 بازدید
دسر | کیک کاپوچینو | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

103 بازدید
دسر | کیک باقلوا مینی لوف | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه  | دسر جدید | چاشنی

93 بازدید
دسر | آیس پک | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر مجلسی | دسر سرد | چاشنی

91 بازدید
دسر | دسر وافل | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر مجلسی | دسر خوشمزه

68 بازدید

ارسالی کاربران " آموزش آشپزی چاشنی "

دسر | مافین خرما زنجبیل | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر سرد

49 بازدید
دسر | شکلات نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

78 بازدید
دسر | کاپ کیک نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر سرد

80 بازدید
آموزش آشپزی | تونا بالز | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | غذای ساده | فینگر فود

69 بازدید
آموزش آشپزی | رولت تخم مرغ | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | غذای ساده | غذای نونی

111 بازدید
دسر | پودینگ انار | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | انواع دسر مدرن | دسر جدید | دسر مجلسی

139 بازدید

- توضیحات کلی -

آموزش آشپزی | لیست غذاهای ایرانی

- چاشنی -

آشپزی

تاریخچه آشپزی

آشپزی یا در متون قدیمی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. این اصطلاح معمولا به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اعمال گرما به غذا برای تغییر شیمیایی بافت، طعم، خواص، و یا ظاهر غذایی آن است.

وقتی انسان در هزاران سال پیش آتش را کشف کرد، آشپزی شاخصه فرهنگی بسیار رایجی شد. هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است. مثلا کشورهای آسیای میانه غذاها و طرز پختشان شبیه هم است همین طور کشورهای اروپایی و آمریکایی.

در تاریخ افسانه‌ای ایران آمده است که پختن خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شد. پیش از آن دیوها به این هنر آشنایی داشتند و انواع آش‌ها و اباهای خوش…

غذا های بین الملل

این بخش به معرفی اجمالی انواع غذا های ایتالیاییانواع غذا های ترکیه , پخت پز غذای چنی , انواع غذا های ژاپنی , غذای ارمنستان و آشپزی آذربایجانی می پردازد. این بخش به معرفی و طرز تهیه غذای سوشی، اُودُون و تِمپورا از غذا های ژاپنی و معروف ترین غذاهای ایتالیایی ( پاستا و پیتزا و دسر تیرامیسو ) و سبزی و ماهی ، شیرینی کشکک، مانتی و گوزلمه که از غذا های ترکیه است می پردازد.روش های پخت و پز در این کشور ها باهم متفاوت بوده و هر کدام روش آماده سازی غذای مخصوص به خود را دارند.غذا های کشور چین بیشتر تفت داده میشوند و از انواع سبزیجات و انواع گوشت و انواع میوه ها استفاده میکنند ک غذای های آماده شده از این روش مرغ کنگ پائو , مرغ ترش و شیرین, کباب پرندگان, میگو روغن ‌جوش میباشد.در روش آماده سازی غذای ژاپنی از غذاهایی وجود دارند که به سبک غذاهای غربی میباشند.از غذاهای ارمنی میتوان…

دسر | طرز تهیه دسر | انواع دسر مدرن | انواع دسر ساده | انواع دسر با ژله | انواع دسر با شیر

در فرهنگ های سراسر جهان، پی غذا یا دسر که معمولا در پایان یک وعده ی غذایی مصرف می شود.

به طور معمول جزو مواد غذایی شیرین می باشد.

واژه دسر از واژه فرانسوی کهن deserver  به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده ‌است.

دسر های مشترک عبارت اند از :  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست، بیسکویت، شیرینی، پای ها و آبنبات ها.

تنوع دسر ها را می توان در سراسر جهان یافت. از جمله روسیه که در هنگام صبحانه از دسر های بسیار…

- برخی ازکاربران فعال سایت -