چاشنی

با شنیدن کلمه “کاکائو”، ممکن است به شکلات فکر کنید. کاکائو، دارای ویتامین زیادی بوده و حاوی مواد معدنی و فلاونوئید‌ها است. کاکائو خام طعم تلخی دارد اما سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر، منیزیم، مس، فسفر، آهن، روی و دیگر موارد این چنینی است. در نتیجه از آنجا که بسیاری از افراد دچار کمبود منیزیم هستند و این ماده معدنی بخشی از تقریباً ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن ایجاد می‌کند، بهتر است کاکائو بیشتر مصرف […]

بدن ما برای رشد و سلامت، نیاز به مواد غذایی متنوعی دارد. اما تغذیه سالم بسیار مهم است و نحوه طبخ برخی مواد غذایی نیز اهمیت دارد. هرچه غذاهای سالم‌تری مصرف کنیم، سالم‌تر خواهیم ماند. اما مواد غذایی ناسالمی وجود دارند که می‌توانند باعث ابتلا به سرطان شود. در این مطلب چند ماده غذایی که باعث ابتلا به سرطان خواهند شد را در اختیارتان قرار خواهیم داد. ابتلا به سرطان نوشیدنی‌های گازدار نوشیدنی‌های گازدار دارای […]