در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

انواع غذا | معنی غذا | غذا ساده | غذا خوشمزه | غذا با مرغ | انواع خوراک

به کانال تلگرام ما بپیوندید

نویسنده : ادمین چاشنی

بازید : بازدید : 894

تاریخ : ۰۳ / شهریور / ۱۳۹۵

انواع غذا | معنی غذا | غذا ساده | غذا خوشمزه | غذا با مرغ | انواع خوراک
غذا، خوراک یا خوراکی، خوردنی‌ ای هست که در جوامع متفاوت به صورت خام و دست ‌نخورده، تغییریافته و یا نیمه ‌تغییر یافته برای مصرف آماده می‌شود.

غذا می‌تواند منشا حیوانی یا گیاهی و یا گاهی معدنی داشته باشد، و برای رفع نیاز تغذیه و یا لذت بردن مصرف شود.

غذا به هر ماده ای اطلاق می شود که موجود زنده آنرا می خورد یا می آشامد.

واژه غذا شامل مایعات نوشیدنی هم می شود.

غذا منبع اصلی تغذیه و تولید انرژی در جانوران است و معمولا جانوران و گیاهان، منشا تولید آن هستند.

انسان ها، جانوران همه چیز خوار هستند که قادرند هم فراورده های گیاهی و هم فراورده های جانوری را مصرف کنند.

پس از دوران عصر یخ، انسان ها می خواستند تا پرورش گیاهان و حیوانات را تحت کنترل خود بگیرند تا بدین وسیله خود را ایمن سازند.

این مسئله منجر به پیدایش کشاورزی شد. و شیوه ای که غذا طی آن به دست می آمد را تغییر داد.

در گذشته جمع‌آوری غذا به شیوه شکار یا چیدن میوه انجام می‌گرفت. ولی امروزه تهیه غذا بیشتر با استفاده از مهارت‌های کشاورزی، دام پروری و ماهی ‌گیری صورت می‌گیرد.

اکثر خوراک ها منشا گیاهی همچون میوه‌ها، سبزیجات، صیفی ‌جات، غلات و دانه ‌ها و جانوری مانند گوشت، شیر و فراورده‌ های آن، تخم‌ مرغ و عسل دارند.

با این وجود برای تهیه غذا از گروه‌های دیگری همچون قارچ‌ ها و باکتری‌ها (سرکه، ماست، پنیر و …) نیز استفاده می‌شود. به جز مواد آلی، مواد معدنی همچون نمک و آب نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند.