در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

کتلت ایرانی | طرز تهیه کتلت | مواد لازم کتلت | شامی | طرز تهیه شامی

به کانال تلگرام ما بپیوندید

نویسنده : ادمین چاشنی

بازید : بازدید : 362

تاریخ : ۰۶ / شهریور / ۱۳۹۵

کتلت ایرانی | طرز تهیه کتلت | مواد لازم کتلت | شامی | طرز تهیه شامی
غذای ایرانی | شامی یا کتلت

کتلت یا شامی از غذاهای پرسی هستند.

این غذای لذیذ طعم کمی چرب و گوشتی دارد و با گوشت، سیب زمینی، تخم مرغ و پیاز تهیه می‌شود.

معمولا بدون برنج و با نان سرو می‌شود.

می‌توان آن را به عنوان غذای آماده، غذای سفر و یا ساندویچ نیز مصرف کرد.

انواع کتلت با گوشت چرخ شده گوسفند و گوساله، مرغ، ماهی و یا حبوبات تهیه می‌شود.

سیب زمینی رنده شده، گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، پیاز رنده شده، نمک و ادویه پس از مخلوط شدن مایه کتلت را به وجود می‌آورند که این مایه پس از یکدست شدن و شکل گرفتن در روغن و درون تابه سرخ می‌شود.