در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

شله زرد ایرانی | طرز تهیه شله زرد | مواد لازم شله زرد | دسر ساده | دسر خوشمزه

به کانال تلگرام ما بپیوندید

نویسنده : ادمین چاشنی

بازید : بازدید : 118

تاریخ : ۰۶ / شهریور / ۱۳۹۵

شله زرد ایرانی | طرز تهیه شله زرد | مواد لازم شله زرد | دسر ساده | دسر خوشمزه
غذای ایرانی | شله‌ زرد

شله یک دسر سنتی ایرانی است. در بعضی اعیاد و عزاداری‌ها، تهیه و توزیع می‌شود.

شله‌ زرد به خاطر وجود زعفران، زردرنگ و شیرین است و روی آن را دارچین و خلال بادام و خلال پسته می‌ریزند.

شله‌ زرد عموما به یک طریق پخته می‌شود و به ‌خصوص از آن در ماه رمضان برای صرف افطار استفاده می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده شله زرد ، برنج، شکر، زعفران، گلاب، هل، مغز پسته یا بادام، دارچین و روغن یا کره است.

از آنجا که این دسر بیشتر در ایام مذهبی تهیه و توزیع می‌شود، روی آن را با پاشیدن دارچین منقوش به عبارات مذهبی می‌کنند.