در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

کرم باواریا | انواع دسر باواریا | تزیین دسر باواریا | دسر باواریا شکلاتی

به کانال تلگرام ما بپیوندید

نویسنده : ادمین چاشنی

بازید : بازدید : 731

تاریخ : ۱۵ / شهریور / ۱۳۹۵

کرم باواریا به فرانسوی Bavarois | انواع دسر باواریا | تزیین دسر باواریا | دسر باواریا شکلاتی

کرم باواروآ، یک نوع دسر سرد است.

احتمالا توسط یک آشپز فرانسوی که در شهر بایرن در آلمان بکار مشغول بوده‌است، ابداع شده‌است.

مواد کرم باواروآ را شیر، زرده تخم مرغ، شکر و خامه زده شده ، اسانس‌های گوناگون و ژلاتین تشکیل می‌دهند.

باواروآ دارای انواع گوناگونی مانند باواروآی شکلاتی، باواروآی توت فرنگی، باواروآی قهوه و باواروآی چای سبز و غیره می‌باشد.

در اصل نوعی نوشیدنی گرم در جنوب آلمان بوده‌است.

گفته می‌شود که یک آشپز فرانسوی به نام آنتونان کارمو دستور آن را به عنوان شیرینی تغییر داده و آن را به صورت فعلی درست کرده‌است.