در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

آشپزی ژاپنی | میز غذای ژاپنی | آداب صرف غذا در ژاپن | کشور ژاپن

به کانال تلگرام ما بپیوندید

نویسنده : ادمین چاشنی

بازید : بازدید : 178

تاریخ : ۳۰ / مرداد / ۱۳۹۵

آشپزی ژاپنی | میز غذای ژاپنی | آداب صرف غذا در ژاپن | ژاپن
آداب صرف غذا در ژاپن

قبل از صرف غذا افرادی که بر سر میز نشسته‌ اند عبارت “ایتاداکی ماسو” را بیان می‌کنند. و غذا را با گفتن “گوچیسو ساما دشیتا” به پایان می‌برند.

هر دو عبارت برای بیان تشکر و قدردانی از غذا بیان می‌شود. هر پرس غذا در ظروف پذیرایی جداگانه در مقابل هر فرد قرار می‌گیرد.

غذا همچنین می‌تواند بر روی بشقاب‌های بزرگ‌تر برای شریک شدن افرادی که سر میز غذا نشسته‌ اند، سرو شود.

عادت عمومی بر آن است که کاسه برنج را در دست چپ نگاه داشته و با دست راستتان غذا را توسط چوب‌های غذاخوری بردارید.

خانواده‌های ژاپنی رسم دارند که در روزهای نخستین سال نو غذای سنتی با نام «اوسه‌چی ریوری» بخورند.