سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

2094 بازدید

1441 بازدید

777 بازدید

2506 بازدید

2554 بازدید

1293 بازدید

5052 بازدید

462 بازدید

496 بازدید

2284 بازدید

759 بازدید

803 بازدید

1626 بازدید

677 بازدید

650 بازدید

شرح مختصر برای : ژله

ژله یا لرزانک، آب میوه پخته شده در شکر حاوی ژلاتین که در هوای سرد منعقد می‌شود.در حال حاضر ژله بیشتر به صورت پودر ژله یافت می شود که باید آن را با آب سرد و گرم مخلوط و در یخچال منعقد کرد. به دلیل این که در این ماده از ژلاتین استفاده میشود ، گیاه خواران از خوردن آن پرهیز می کنند زیرا این ماده از کلاژن پوست و استخوان جانوران تهیه میشود.به دلیل استفاده از مواد مختلف دارای طعم‌های مختلف مانند پرتقالی، آلبالویی و … می‌باشد. ژله از پر طرفدارترین دسرهایی است که در بین ایرانیان رایج است. ژله شکلاتی، ژله بستنی نیز از انواع دیگر ژله است. برای تهیه ژله کار زیادی نیاز نیست. پودر ژله را با آب و یا بستنی ترکیب کرده و برای مدت تقریبا 1 روز در یخچال گذاشته و بعد استفاده می شود.در جایی گفته شده است که خوردن ژله به صورت ناشتا برای پوست خوب است.