سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

کیک کاکائویی

زمان آماده سازی :1 ساعت و 30دقیقه

بازدید : 460 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

آرد 2/5لیوان
شکر 2لیوان
تخم مرغ 3 عدد
پودر کاکائو 2/3 لیوان
وانیل 1 قاشق چایخوری
شیر 1/2 لیوان
ماست 1/2 لیوان
بکینگ پودر  1 قاشق چایخوری
جوش شیرین 1 قاشق چایخوری
آب جوش 1/2 لیوان
روغن مایع 1لیوان
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

کیک کاکائویی

این کیک خوشمزه از طرف دوست خوبمون شهرزاد اراسال شده. عکس هم از هنرنمایی خودش هست. امیدواریم لذت ببربد. همراه ما باشید

برای تهیه کیک کاکائویی ابتدا روغن مایع، شکر، پودرکاکائو و وانیل را با همزن برقی خوب هم می زنیم ولی باید دقت کنیم که این مخلوط افزایش حجم ندارد.
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده و پس از اضافه کردن هرکدام ۳۰ ثانیه مواد را هم می زنیم. در این مرحله آب جوش، ماست و شیر را به مواد اضافه کرده و با درجه کند همزن به هم می زنیم چون مایه شل می شود و ممکن است به اطراف بپاشد. وقتی ک مایعات مخلوط شدند آرد، بیکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم، ابتدا با درجه کند و سپس با درجه تند همزن مواد را به هم زده و وقتی یکدست شدند داخل قالب گرد ۳۰ سانتی متری ریخته و به مدت ۶۰ تا ۷۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۵ درجه گرم کرد ه ایم، می پزیم.

امیدواریم با تهیه این کیک کاکائویی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.نـوش جان

 

کیک کاکائویی

مطلب و عکس ارسال شده توسط دوست خوبمون شهرزاد

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی آشپزی ایده ها

 

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=4270
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *