در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

کیک اناری

زمان آماده سازی : 1 ساعت

بازدید : 1800 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

هل3 عدد
آرد سمونیلا125 گرم
آرد سفید125 گرم
بکینگ پودر1 قاشق چایخوری
شکر150 گرم
ماست150 گرم
تخم مرغ2 عدد
آب انار200 میلی لیتر
انار کامل1 عدد
عصاره وانیلمقداری

کیک اناری

شب یلدا برای همه ماها یه جور خاص هستش و ما هم دوست داریم توی این شب خوب بدرخشیم و یه جشن خوب رو برای خانوادمون فراهم کنیم. برای همین دنبال چیزای نو هستیم برای سوپرایزر. این کیک هم می تونی یکی از سوپرایزای شما باشه. مطمئن هستم که از طعمش لذت خواهید برد. هم خیلی راحت اماده میشه و هم خیلی طعم عالی داره و می تونه مورد پسند عزیزانتون باشه. با آموزش کیک اناری همراه ما باشید.

برای تهیه کیک اناری ابتدا فر خود را روشن کرده و روی ۱۸۰ درجه فارنهایت بذارید. سپس سراغ هل خود برید و اونو از پوست خود خارج رده و در آسیاب خردش کنید. سپس در ظرفی آرد سمولینا، آرد سفید، بکینگ پودر، ۱۲۵ گرم شکر و پودر هل را با هم ترکیب کنید.

ظرف دیگه ای بردارید و ماست، تخم مرغ و عصاره وانیل را با هم ترکیب کنید و بعد از ترکیب آرد خود را به آنها به صورت کم کم اضافه کنید و هم بزنید. آنقدری مواد را هم بزنید تا یکدست شود. سپس مواد خود را در قالب مورد نظرتون که چربش کردید بریزید. قالب رو به مدت ۳۰ دقیقه درون فر گرم شده بذارید.

همزمان با اینکه کیک در حال پخته، آب نار رو روی حرارت بذارید تا در حالت جوش مقدارش به نصف برسه، سپس باقی مونده شکر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر در آب انار حل بشه و بعدش از روی حرارت بردارید و اجازه بدین سرد بشه. زمانی که ترکیب شما سرد شد، انار رو دون کنید و دونه های انار رو توش بریزید. این میشه شربت کیک خوشمزتون.

زمانی هم که کیک پخت با شربت روشو حسابی تزیین کنید. اینم از کیک اناری خوشمزه. نوش جان

نکته:

اگه به آرد سمولینا دسترسی ندارید می تونید به صورت کامل از آرد سفید استفاده کنید.

کیک اناری

تهیه و تنظیم: چاشنی

منبع: http://img.tesco.com

چاشنی، آشپزی ایده ها

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=4674
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 + 5 =

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 20 = 24