در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

کوکو مرغ با پیازچه

زمان آماده سازی : 1 ساعت و 30 دقیقه

بازدید : 6074 3 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

مرغ بدون استخواننیم کیلوسیر2 حبه
تخم مرغ4 عددپیازچه و گشنیز200 گرم
نمک و فلفل و زردچوبهبه میزان لازم
 

طرز تهیه کوکو مرغ با پیازچه | طرز تهیه کتلت مرغ

برای تهیه کوکو مرغ با پیازچه به روش زیر عمل کنید.

ابتدا مرغ را با مقدار كمی روغن تفت داده و به همراه سیر و كمی‌ نمك آب‌پز كنید.

وقتی که مرغ پخت بگذارید تا سرد شود.

سپس گوشت مرغ را خرد كرده یا ریش ریش كنید و یا چرخ نمایید.

سپس با پیازچه، گشنیز، نمك و فلفل مخلوط كنید.

تخم‌مرغ‌ ها را در ظرفی جداگانه با همزن بزنید و بعد به مواد اضافه كرده و به خوبی مخلوط كنید.

در تابه‌ای مقداری روغن ریخته بگذارید داغ شود.

سپس كوكو را در تابه ریخته و روی حرارت ملایم دو طرف آن را سرخ كنید.

اینم از کوکو مرغ با پیازچه. نوش جان

نکته در تهیه کوکو مرغ با پیازچه

تابه باید به اندازه‌ای باشد كه قطر كوكو نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم شود.

این كوكو را با نان یا كته و آبلیمو سرو كنید.

اضافه كردن مقداری آبلیمو و زعفران كوكو شما را خوشمزه تر میكند(حداكثر ۱قاشق سوپخوری).

اگر دوست دارید كوكو شما پف كرده و چربی كمی داشته باشد در ابتدا سفیده تخم مرغ را با همزن خوب بزنید و بعد زرده را به بقیه مواد اضافه كرده و در انتها مواد را با هم به آرامی هم بزنید و كوكو را داخل فر طبخ كنید.

در صورت تمایل یک عدد سیب زمینی پخته و رنده شده به این كوكو اضافه كنید تا خوشمزه تر شده و ظاهر آن زیباتر شود.

 

طرز تهیه کوکو مرغ با پیازچه | غذا بامرغ | غذا خوشمزه و ساده | طرز تهیه کتلت مرغ | چاشنی

 

کوکو مرغ با پیازچه | غذا با مرغ | غذا خوشمزه و ساده  | طرز تهیه کتلت مرغ | آموزش آشپزی چاشنی

 طرز تهیه کوکو مرغ با پیازچه, انواع غذا با مرغ, کتلت مرغ, طرز تهیه کتلت مرغ

 

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=8605
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 + 1 =

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

33 − = 28