در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

بازدید : 1091 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده: ادمین چاشنی

تاریخ: ۲۲ / شهریور / ۱۳۹۴

کنسرو ذرت

برای تهیه کنسرو ذرت از بلالهایی که تازه هستند استفاده کنید . بلالهایی که وقتی دونه اش رو بین دو تا انگشت فشار میدید راحت له میشه و یه شیره ای ازش بیرون میزنه.
بلالها رو پوست كنده ، دسته اش رو جدا كنید و بشوريد. تو یه قابلمه مقداری آب ونمك و برای هر ۴-۵ بلال یک قاشق شکر بریزید . ریختن شکر باعث نرم شدن بلال میشه. ذرت ها رو تو این آب بپزید طوری که کاملا پخته بشه.میتوید این کار رو با زدپز انجام بدید که مطمئن باشید ذرت هاتون کاملا پخته. حالا بلال های پخته شده رو از آب در بیارید و یک ردیفش رو با چاقو خالی کنید و بعد به راحتی بلال ها رو دون کنید. دونه های بلال رو تو شیشه های مناسب بریزید و با آبی که بلال رو توش پختید شیشه ها رو پر کنید. در شیشه رو محکم ببندید ، یه قابلمه بزرگ رو پر از آب کنید و شیشه های ذرت رو توش بچینید طوری که تا نزدیک به در شیشه توی آب قرار بگیره ، وقتی آب داخل قابلمه جوش اومد ۲۰ دقیقه شیشه های ذرت رو بجوشونید.
کنسرو ذرت رو تو جای خنک نگه دارید.

کنسرو ذرت

 

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=776
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

− 3 = 1

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

78 + = 84