سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

پیتزا مرغ

زمان آماده سازی :12 ساعت و 20 دقیقه

بازدید : 547 3 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

آرد 2 پیمانه
نمک 1 و 1/4 قاشق چایخوری
مایه خمیر 1/4 قاشق چایخوری
آب 3/4 پیمانه
کره 1 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه
پنیر خامه ای 110 گرم
شیر 1/2 پیمانه
مرغ پخته شده 2 پیمانه
سس پیتزا 1/3 پیمانه
پنیر موزارلا 1 پیمانه
پنیر پیتزا 1/4 پیمانه
پیازچه 3 عدد
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
دوستان عزیز رای یادتون نره ^_^

پیتزا مرغ

برای تهیه پیتزا مرغ اول از همه برید سراغ خمیرش. خمیرو باید از شب قبل آماده کنید. آرد،۱ قاشق چایخوری نمک و مایه خمیرو با هم ترکیب کنید و بعد آبو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست بشه. خمیرتون چسبناک خواهد بود پس نگران نشید. روشو بپوشونید و در دمای اتاق به مدت ۱۲ الی ۱۸ دقیقه اجازه بدین که استراحت کنه.

روز درست کردن پیتزا رسیده. یه تابه بردارید. کره رو بریزید داخلش همراه با سیر خرد شده و سیر رو تفت بدین.تقریبا ۱ تا ۲ دقیقه زمان کافیه. بعدش شیر، پنیر خامه ای و ۱/۴ قاشق نمک رو اضافه کنید و هم بزنید.اینقدری موادو هم بزنید تا پنیر کاملا حل بشه و مایع یکدستی حاصل بشه. فر خودتونو روشن کنید و روی ۴۵۰ درجه فارنهایت بذارید.به کمک آرد یا روغن خمیرتونو روی ظرف مورد نظرتون باز کنید و به شکل دایره دربیاریدش. سسی که بالا درست کرده بودید روی خمیر بریزید و پخشش کنید. مرغ پخته شده خودتونو ریش ریش کنید و با سس پیتزا ترکیبش کنید. بعد بریزیدیش روی خمیر. آخر هم پنیر موزارلا و پنیر پیتزا رو روی مواد بپاشید. ظرف رو برای مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه درون فر بذارید. پس از این زمان پیتزا مرغ شما آماده میشه. روشو با پیازچه تزینن و نوش جان کنید.

پیتزا مرغ

ترجمه و تنظیم: چاشنی
منبع:BETH

چاشنی، آشپزی ایده ها

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=4932
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *