سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

پیتزا صبحانه تخم مرغی

زمان آماده سازی :30 دقیقه

بازدید : 566 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

کره 1 قاشق غذاخوری
آرد 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 فنجان
پودر سیر 1/8 قاشق چایخوری
خمیر پیتزا 1 عدد
اسفناج 1 و 1/2 فنجان
پنیر موزارلا 1 فنجان
تخم مرغ 4 عدد
آرد ذرت به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

پیتزا صبحانه تخم مرغی

اگر فرزندتان از طرفداران سفت و سخت پیتزا هستند و شما به دنبال طعم و ظاهری متفاوت از پیتزا هستید ما این پیتزای خوشگل را به عنوان وعده صبحانه و یا میان وعده به شما پیشنهاد می کنیم. با آموزش پیتزا صبحانه تخم مرغی همراه ما باشید.

برای شروع کار در یک قابلمه کوچک کره و آرد را با هم مخلوط کنید. کره از از چند ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شده و به دمای محیط برسد.برای مخلوط نمودن انها، بایستی ظرف را روی حرارت گذاشته و درجه متوسط آنها را با هم ترکیب کنید. می توانید از همزن دستی و یا چنگال برای این کار استفاده نمایید.آنقدر مواد را هم بزنید که به جوش برسد. زمانی که به جوش رسید شیر را اضافه کنید و مجدد مواد را هم بزنید تا به جوش برسد. با به جوش آمدن مواد، شیر غلیظ خواهد شد. در اخر پودر سیر و نمک را اضافه کرده و آنرا از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا سس خنک شود.

پیتزا صبحانه تخم مرغی

سپس سراغ اسفناج خود بروید. اگر از قبل اسفناج در فریز دارید از چند ساعت قبل آنرا خارج کرده تا باز شود. اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید که چه بهتر. افناج خود را به صورت ریز خرد کنید. یا می توانید آنرا در میکسر ریخته و میکس کنید.

در مرحله بعدی خمیر پیتزا را در ظرف مورد نظر بگذارید. درون ظرف را یا چرب کنید با با آرد ذرت بپوشانید. سپس سس سفید خود را به روی خمیر پیتزا بمالید و نان را به مدت ۵ دقیقه درون فر با ۵۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید.

پیتزا صبحانه تخم مرغی

 

پس از این زمان، خمیر را از فر خارج کنید و روی آن اسفناج و نیمی از پنیر موزارلا بریزید. مرحله خوشگلش رسید!  :-P  تخم مرغ ها روی خمیر بریزید. تخم مرغ ها هم نزنید و به صورت درسته روی خمیر بشکنید. سپس مقداری فلفل روی مواد بریزید و در آخر نیمه دیگر پنیر موزارلا را روی مواد بریزید.

پیتزا صبحانه تخم مرغی

سپس خمیر را مجدد به درون فر برگردانید و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا مواد بپزد. می توانید میزان پخت مواد را خودتان کنترل کنید. اگر تمایل دارید که تخم مرغ ها عسلی باشد حواستان به مدت زمان پخت باشد.

پیتزا صبحانه تخم مرغی

در نهایت پیتزای خود را از فر خارج کنید و به مدت ۵ دقیقه اجازه دهید تا خنک شود. سپس آنرا برش داده و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.پیتزا صبحانه تخم مرغی شما آماده است. نوش جان

نکته:

می توانید به جای پنیر موزارلا از پنیر پیتزا استفاده کنید.

پیتزا صبحانه تخم مرغی

ترجمه و تنظیم: چاشنی

منبع: BETH

چاشنی، آشپزی ایده ها

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=3736
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *