پاستا با مرغ گریل

طرز تهیه پاستا با مرغ گریل , پاستا خامه ای , طرز تهیه پاستا با مرغ , طرز تهیه پاستا با خامه , غذا با مرغ , غذای ساده و ارزان , طرز تهیه انواع پاستا , طرز پخت پاستا ساده , پاستا با قارچ

اول از همه مرغمون رو با فلفل و نمک و روغن زیتون و آبلیمو و ۲حبه سیر رنده شده ترکیب و مزه دار میکنیم.

میزاریم داخل یه کاسه،روشو پلاستیک میکشیم میزاریم یخچال تا یک ساعت.

پاستا رو جوش میدیم و آبکشی میکنیم.

واسه اینکه خوب آبکش بشه،آب به نقطه جوش که رسید،پاستا رو بریزین توش.

بعد از ۵ الی ۱۰دقیقه وردارین و تست کنین که نه له بشه نه خیلی سفت.

بعد قارچ هارو ورقه ای خورد میکنیم و داخل کره تفت میدیم .

۲حبه سیر رو توش رنده میکنیم،تفت میدیم،

آویشن و فلفل و نمک رو اضافه و بازم تفت میدیم.

بعد که خوب تفت خورد پاستا رو اضافه میکنیم.

روی حرارات حسابی ترکبیش می کنیم.

بعد توی یه کاسه جدا شیر و خامه رو با همزن دستی حسابی مخلوط میکنیم.

و به پاستامون اضافه و در دیگ رو میزاریم تا یکم غلیظ بشه.

بعد پودر پنیر رو هم اضافه و باز درشو میزاریم تا آب بشه پنیرا.

حالا مرغمون رو از یخچال درمیاریم.

داخل تابه گریل با کمی روغن سرخ میکنیم،

موقع پخت شعله رو کم و در تابه رو بزارین تا مغز پخت بشه.

نوش جان

پاستا با مرغ گریل | انواع پاستا | طرز تهیه پاستا با مرغ | غذا با مرغ | غذای ساده و ارزان

دستور تهیه و عکس از معصومه عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی 

چاشنی , آموزش آشپزی چاشنی