سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

نودل با گوشت و قارچ

زمان آماده سازی :30 دقیقه

بازدید : 389 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

کره2 قاشق غذاخوری
سیر2 حبه
گوشت چرخکرده250 گرم
قارچ220 گرم
آرد2 قاشق غذاخوری
آب گوشت2 پیمانه
نودل250 گرم
خامه ترش1/3 پیمانه
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
دوستان عزیز رای یادتون نره ^_^

نودل با گوشت و قارچ

اگه آب گوشت توی فریزرتون دارید و می خواید باهاش یه غذای خوشمزه درست کنید ما بهتون نودل با گوشت و قارچ رو پیشنهاد میکنیم.

هم سریع اماده میشه هم اینکه خوشمزه است. تستش کنید.

Stroganoff-text1

اول از همه ظرف مناسبی انتخاب کنید .

چون تا آخر کار به این ظرف نیاز داریم.

کره رو توش بریزید و بذاریدش روی شعله.

سیر رنده شده رو بهش اضافه کنید و تفت بدین.

نودل با گوشت و قارچ

بعد گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و تفت بدین تا قهوه ای رنگ بشه.

نودل با گوشت و قارچ

همزمان، قارچ ها رو خرد کنید. سعی کنید نه زیاد ضخیم بشه نه زیاد نازک

Slice-Mushrooms

زمانی که گوشت به حد کافی تفت خورد، قارچ رو اضافه کنید و اون رو هم تفت بدین تا نرم بشه.

بعدش آرد رو اضافه کنید و به مدت ۱ تا ۲ دقیقه تفت بدین.

باید دائم هم بزنید تا ته نگیره.

نودل با گوشت و قارچ

آب گوشت و نودل رو به مواد اضافه کنید.

درب ظرف رو بذارید و اجازه بدین که به جوش برسه.

بعدش زیر حرارت رو کم کنید و به مدت ۱۰ دقیقه موادتون باید بپزه.

گه گداری مواد رو هم بزنید.

نودل با گوشت و قارچ

بعد از این ده دقیقه نودل شما باید پخته و آب مواد کشیده شده باشه.

خامه ترش رو در این مرحله به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به همه مواد برسه.

Sour-Cream

اینم از نودل با گوشت و قارچ شما. میتونید با جعفری تزیینش کنید.نوش جان

Stroganoff-duo

ترجمه و تنظیم: چاشنی

منبع: BETH

چاشنی، آشپزی ایده ها

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=5230
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *