در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

ناچو غذای مکزیکی

زمان آماده سازی : 30 دقیقه

بازدید : 2911 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

کنسرو لوبیا425 گرم
خامه ترشبه مقدار لازم
سس سالسا3/4 پیمانه
پیازچه خرد شدهمقداری
نان ترتیلا5 عدد
پنیر مونتری جک1 پیمانه
فلفل دلمه ای خرد شده1 پیمانه
فلفل تند2 تا 4 قاشق غذاخوری
   

ناچو غذای مکزیکی

ناچو یک غذای معروف مکزیکی است که فوق العاده تند و خوشمزه است.

ناچو با نان تورتیلا یا همان نان ذرت تهیه میشه.

و به خاطر سریع آماده شدنش و همچنین مزه تندش، طرفدارای زیادی داره.

در واقع می تونه یه اسنک سریع یا همراه مواد غذایی دیگه یک غذای کامل باشه.

اگه طرفدار غذاهای تند هستین ناچو مکزیکی رو از دست ندین.

برای تهیه ناچو اول از همه فر رو روشن کرده و روی ۴۲۵ درجه فارنهایت بذارید تا گرم بشه.

نان های تورتیلا رو خرد کنید و هر کدوم رو به ۶ قسمت تقسیم کنید.

نان ها رو روی سینی فر چرب شده بچینید.

پس از اینکه فر گرم شد برای مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه سینی رو داخل فر بذارید تا نان ها طلایی و برشته بشه.

در این فاصله در ظرف مناسبی لوبیا و سس سالسا رو با هم مخلوط و روی حرارت متوسط گرم کنید.

وقتی نان ها طلایی رنگ شد، اونها رو روی ظرف بچینید و مخلوط لوبیا و سس سالسا رو روش بریزید.

پنیر مونتری جک، فلفل قرمز و فلفل دلمه ای رو هم بریزید روی موادتون.

بعد ظرف رو برای مدت ۵ دقیقه درون فر بذارید تا پنیر آب بشه و مواد کمی سرخ بشه.

پس از اینکه ناچو رو از توی فر خارج کردید می تونید با خامه ترش و پیازچه تزیین کنید.

نکات مکمل

۱-اگه می خواید که تندی غذا کم بشه می تونید میزان فلفل رو کم کنید.

چون سس سالسا به خودی خود تند هستش و فلفل میشه مزید بر علت!

۲-برای سرو این پیش غذای خوشمزه می تونید از سس ناچو هم استفاده کنید.

برای مشاهده طرز تهیه سس ناچو روی نام آن کلیک کنید: سس ناچو

۳- برای مشاهده طرز تهیه سس سالسا رو تام آن کلیک کنید: سس سالسا

۴- برای مشاهده طرز تهیه نان تورتیلا روی نام آن کلیک کنید: تورتیلا

۵- در ترکیب این مواد می تونید از گوشت چرخکرده استفاده کنید.

به این ترتیب که گوشتو با پیاز داغ تفت بدین و بهش کمی رب بزنید و قبل از اینکه در مرحله دوم موادو داخل فر بذارید همراه با سایر مواد روی نان ها بریزید.

ناچو

تهیه و تنظیم: چاشنی

آشپزی, آموزش آشپزی, پیش غذا, چاشنی, آشپزی ایده ها

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=6784
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

71 + = 74

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

30 + = 33