میگو فلفلی گریل شده
برای تهیه میگو فلفلی گریل شده به ترتیب زیر عمل نمایید.
در یک ظرف کوچک، سیر را رنده کنید و نمک و فلفل را روی آن پاشید و آنها را باهم له کنید. روغن زیتون و آب لیمو را اضافه کنید و میگوها را درون مواد بریزید و کاملا به آنها آغشته کنید.
اگر دستگاه گریل در دسترس ندارید می توانید از تابه های نچسب استفاده کنید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.
دو یا سه قاشق روغن داخل تابه بریزید و میگو ها را درون آن سرخ کنید. برای پختن هر طرف از میگو ها حدودا ۳ الی ۴ دقیقه زمان لازم است.
در نهایت میگو فلفلی گریل شده شما آماده است. نوش جان
تهیه و تنظیم: چاشنی
چاشنی، آشپزی ایده ها
نظرتون درباره این آموزش چیست!