در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

قارچ پلو

زمان آماده سازی : 45 دقیقه

بازدید : 1087 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

ران مرغ2 عدد
فلفل دلمه ای1 عدد
قارچ200 گرم
زرشک50 گرم
کره50 گرم
برنج2 پیمانه
شکر1 قاشق غذاخوری
روغن و زعفرانبه مقدار لازم
نمک و فلفلبه مقدار لازم

قارچ پلو

برای تهیه قارچ پلو ابتدا قارچها را شسته و نگینی خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن روی حرارت گذاشته تا آب آن تبخیر شود. مرغ را جداگانه پخته و ریز کنید. فلفل دلمه‌ای‌های خردشده را به قارچ اضافه کنید. بعد از کمی تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در این فاصله برنج را آبکش کرده و آن را در حالت دم بگذارید. زرشک را با کمی روغن، شکر و زعفران برای چند دقیقه روی حرارت بگذارید بعد از دم کشیدن برنج، مواد را لابه‌لای آن ریخته و در آخر روی برنج را با زرشک تزیین کنید.

قارچ پلو شما آماده است. نوش جان

قارچ-پلو

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=467
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 71 = 80

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 19 = 27