سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

شاورمای سیب زمینی

زمان آماده سازی :1 ساعت و 15 دقیقه

بازدید : 2892 3 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

سینه مرغ1/2 سینهسرکه معمولی با بالزامیک2 ق غ
روغن زیتون3 الی 4 ق غآب لیمو3 الی 4 نفر
پودر زیره، پودر دارچینهر کدام 1 ق چپودر فلفل سیاه،پودر هلهر کدام 1 ق چ
ادویه کاری،آویشنهر کدام 1 ق چپیاز حلقه شده1 عدد
سیر رنده شده2 حبهفلفل سبز تند1 عدد خرد شده
ماست خامه ای1/2 استکانسیب زمینی آبپز3 عدد بزرگ
هویج رنده شده1/2 عددپیازچه خورد شده3 عدد
جعفری خرد شده3 ق غکره آب شده25 گرم
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

شاورمای سیب زمینی

طرز تهیه شاورمای سیب زمینی , شاورما لبنانی , ادویه شاورما , ادویه مخصوص شاورما , طرز تهیه شاورما با مرغ , طرز تهیه شاورما با سیب زمینی , طرز تهیه شاورما خانگی , شاورما عربی , شاورما چیست , شاورمای مرغ , شاورمای , طرز تهیه شاورمای با سس مخصوص 

سينه مرغ رو به صورت نواری برش ميديم.

با مواد موجود بایستی مرغ رو مخلوط کنیم.

سرکه،روغن زیتون،آب لیمو، زیره، دارچین،فلفل سیاه،پودر هل، ادویه کاری،آویشن،پیاز حلقه شده، سیر رنده شده، فلفل سبز تند و ماست رو با مرغ مخلوط میکنیم.

به مدت نيم ساعت توي يخچال ميذاريم تا طعم بگيره.

بعد در يک ماهي تابه كمی روغن ميريزيم.

تکه های مرغ رو داخل روغن سرخ می کنیم و می پزیم.

قبل از اينكه مرغها رو سرخ كنيم پيازهاي حلقه حلقه شده رو از توش درمياريم و بعد سرخ ميكنيم.

سپس سیب زمینی آبپز شده رو خوب بکوبید یا رنده میکنیم.

سیب زمینی را با پیازچه، جعفری، هویج و کره مخلوط میکنیم.

كف قالب مورد نظر رو سلفون ميكشیم تا موقع برگردون قالب موادمون به قالب نچسبه.

مواد سيب زمينی رو كف قالب ميذاريم.

با دست فشار ميديم تا مواد منسجم بشه و بعد قالب رو بر ميگردونيم.

مواد مرغ پخته شده رو روی سيب زمينها ميذاريم.

با هر چی دوست داريد تزيين ميكنيم و سس مايونز روی مواد ميريزيم و نوش جان ميكنيم.

شاورمای سیب زمینی | شاورما لبنانی | ادویه شاورما | غذای ساده | غذای راحت و ارزان

دستور تهیه و عکس از سامانتا عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی , آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=11393
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *