در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی

زمان آماده سازی : 3 ساعت و 30 دقیقه

بازدید : 5463 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

شیر2 ق غکره4 ق غ
شکلات شیرین150 گرمبیسکویت ساقه طلایی12 عدد
شکلات تلخ50 گرمعسل یا شکر4 ق غ
 

دسر | کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی | کیک بدون فر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر سرد

کیک های شکلاتی جز دسر محسوب می شوند. امروز با تهیه یک دسر ساده و خوشمزه همراه شما هستیم. یک کیک بدون فر که دسر سرد می باشد.کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی.

طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی

تمام مواد به جز بیسکویت رو در ظرفی بریزید.

ظرف رو روی بخار قابلمه ای که روی حرارت درحال جوش است بذارید و مرتب هم بزنید.

آنقدری به هم زدن ادامه بدین که مواد کاملا آب بشه.

شکلات را از روی حرارت بر داشته و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شود.

بیسکویت ها رو به تکه های درشت خرد کنید.

بیسکویت ها رو با شکلات به آرومی مخلوط کنید.

داخل قالب کیک یا هر ظرف مستطیلی رو سلفون یا نایلون بکشید.

لبه های آن را به اندازه ای که روی مواد پوشش داده بشه بیشتر از لبه های ظرف بگذارید.

مخلوط را داخل ظرف بریزید و با لیسک کاملا پهن کنید.

لبه های سلفون رو روی کیک می کشیم و با کف دست سطح کیک رو صاف کنید.

وقتی کیک خنک شد به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

در آخر با کارد تیز برش بدین. اینم از کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی. نوش جان

نکته در تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی

به جای بیسکویت ساقه طلایی می تونید از  کراکر گراهم هم استفاده کنید.

ولی باید باتوجه به میزان شیرین بودن بیسکوییت مقدار شکر یا عسل را در نظر بگیرید.

برای آب کردن مواد  میتونید از مایکرویو هم استفاده کنید.

 

دسر | کیک شکلاتی با ساقه طلایی | کیک بدون فر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر سرد

دسر | کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی | کیک بدون فر | دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر سرد

 

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=8440
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 67 = 71

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

+ 85 = 94