سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

کیک شنی

زمان آماده سازی :1 ساعت

بازدید : 411 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

آرد2 پیمانهشکر1 پیمانه
تخم مرغ3 عددشیر گرم1 پیمانه
روغن مایع3/4 پیمانهوانیلنوک ق چ
پودر هل1/2 ق چبکینگ پودر2 ق م
شیر عسلینصف قوطینارگیل تفت داده شدهبه میزان لازم
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 2 رای _ میانگین : 4٫50 از 5 )

طرز تهیه کیک شنی

کیک شنی, طرز تهیه کیک شنی, کیک شنی با شیرعسلی, دسر با شیر عسلی, تزیین کیک شنی, دستور کیک شنی, طرز تهیه انواع کیک, کیک ترکیه ای, کیک عصرانه ترکیه, جدیدترین کیک عصرانه

کیک شنی از جمله كيک هاى خوشمزه با بافت بسيار نرم كه پيشنهاد ميكنم حتما امتحان كنيد.

این کیک از کیک های معروف ترکیه ای است که برای وعده عصرانه ازش استفاده میکنند.

آرد و بكينگ پودر رو باهم مخلوط كنيد و سه بار الک كنيد.

فر رو با دماى ۱۸۰ درجه سانتيگراد روشن كنيد تا گرم شه.

كف يه قالب مستطيلى به ابعاد ۲۵ در ۳۰ رو چرب و آرد پاشى كنيد و كاغذ روغنى بندازيد.

تخم مرغ و شكر رو با همزن به مدت پنج دقيقه با دور تند بزنيد تا حجم بگيره.

بعد به ترتيب وانيل و پودر هل، روغن مايع و شير گرم رو اضافه كنيد.

هركدوم رو يک دقيقه هم بزنيد.

مخلوط آرد و بكينگ پودر رو اضافه كنيد و با ليسک يا قاشق چوبى هم بزنيد.

مايه كيک رو داخل قالب بريزيد.

طبقه وسط فر به مدت ۴۰ دقيقه قرار بديد.

بعد از پخت از فر در بياريد و همونطور كه داغ توى قالب قرار داره، نصف قوطى شير عسلى رو روش بريزيد.

با پشت قاشق به همه جاى كيک بماليد.

بعد هم نارگيل تفت داده شده رو روى كيک بپاشيد.

در نهايت برش بزنيد و از قالب در بياريد.

شير عسلى رو ميتونيد از لوازم قنادى و اغذيه فروشى ها تهيه كنيد.

با شير عسل كه تو سوپر ماركت ها هست كاملا فرق داره.

براى تفت دادن نارگيل، نارگیل رو تو تابه بريزيد و با حرارت ملايم هم بزنيد تا تغيير رنگ بده.

دسر | کیک شنی | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مدرن | دسر مجلسی | انواع کیک

دستور تهیه و عکس از سمیرا فروزان عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=10279
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *