سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

ژله ویترینی با گل بنفشه

زمان آماده سازی :4 ساعت

بازدید : 1225 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

ژله آلوورا1 بستهژله با طعم های مختلفبه تعدادلازم
بستنی وانیلی1 بسته
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 2 رای _ میانگین : 4٫00 از 5 )

طرز تهیه ژله ویترینی با گل بنفشه

ژله ویترینی, ژله ویترینی با گل بنفشه, طرز تهیه ژله ویترینی, ژله ویترینی ساده, ژله ساده و شیک, انواع ژله, دسر با ژله, طرز تهیه ژله بستنی ویترینی, طرز تهیه ژله مجلسی,دسر شیک برای پذیرایی

ابتدا یک بسته ژله آلوورا  را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید.

روی بخار آب به هم بزنید تا ذرات ژلاتین کاملا حل شود.

چند قاشق از آن را درون قالب بریزید.

قالب را حرکت دهید تا اطراف آن آغشته به ژله شود.

ظرف را در یخچال قرار دهید تا ژله نیم بند شود.

تعدادی گل بنفشه را کاملا شسته و درون قالب بچینید.

گل بنفشه از گلهای خوراکی است.

کمی ژله آلوورا خنک روی آن بریزید تا گلها فیکس شوند.

درون یخچال قرار دهید تا گلها کاملا به ژله بچسبد.

مجدا ژله آلوورا بریزید تا جایی که انتهای گلها ژله باشد.

پس از این مرحله که ژله نیم بند شده ژله بستنی به رنگ دلخواه درست کنید و لایه لایه روی یکدیگر بریزید.

فقط هر لایه کاملا بسته نشود.

چون در آخر لایه های ژله از هم جدا میشوند.

پس از آن ژله چند ساعت در یخچال بماند تا کاملا سفت شود.

ژله را با نوک کارد از قالب جدا کنید.

قالب را چند ثانیه درون آب گرم قرار دهید و ظرف سرو را روی قالب قرار دهید سپس ژله را درون آن برگردانید.

طرز تهیه ژله بستنی

برای درست کردن ژله بستنی هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش روی بخار آب حل کنید.

پس از اینکه کمی خنک شد نصف لیوان بستنی وانیلی به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.

دسر | ژله ویترینی با گل بنفشه | طرز تهیه ژله ساده و شیک | انواع ژله های جدید | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=10122
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *