طرز تهیه پنکیک شکلاتی خانگی

پنکیک شکلاتی خانگی , تزیین پنکیک, طرز تهیه پنکیک ساده, طرز تهیه پنکیک با شیر, طرز تهیه پنکیک شکلاتی, پنکیک ساده خانگی

مواد خشک شامل آرد، نمک ( به میزانی که مابین دو انگشت جای گیرد)، شکر، وانیل و بکینگ‌پودر و کاکائو را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید.

وسط ظرف حاوی مواد خشک را گود کنید.

تخم مرغ و شیر و ۲ قاشق غذاخوری کره را به آرامی به آن اضافه کنید.

شروع به هم زدن کنید تا زمانی که کاملا مواد پنکیک صاف و یکدست شوند.

از مواد به اندازه ۱/۴ پیمانه بردارید.

کف تابه که با ۱/۲ قاشق غذاخوری کره ذوب‌شده گرم شده است بریزید.

زمانی که اطراف پنکیک تغییر رنگ داد و روش حباب زد پنکیک را برعکس کنید و طرف دیگر را نیز سرخ کنید.

با این مقدار مواد مجموعا ۹ پنکیک در نهایت خواهید داشت.

البته این بستگی به میزانی که از مواد پنکیک تو تابه میریزید بستگی داره.

برای تزیین پنکیک می تونید از سس شکلات و انواع مربا استفاده کنید.

دسر | پنکیک شکلاتی خانگی | دسر خوشمزه | انواع دسر ساده | دسر جدید | دسر مجلسی | پنکیک

دستور تهیه و عکس از سیما عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی