در حال حاضر امکان ثبت نام در سایت وجود ندارد

دسر یخچالی

زمان آماده سازی : 4 ساعت و 30 دقیقه

بازدید : 4289 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

کره50 گرمبیسکویت پتی پور2 الی 3 بسته
آرد2 ق غشیر2 لیوان
شکر1 لیوانپودر کاکائو3 ق غ
 

دسر | دسر یخچالی

دسر یخچالی یکی از آسان ترین و پر طرفدارترین دسر های خوشمزه هستش.

طرز تهیه دسر یخچالی

برای تهیه دسر یخچالی به ترتیب زیر عمل کنید.

شیر و شکر و آرد و کاکائو رو باهم خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه. می تونید با همزن هم بزنید.

بعد بذارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه.

بعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه و از رو گاز بردارید.

ته یه ظرف مستطیلی یه ردیف بیسکویت بچینید. میتونید کف ظرف کاغذ روغنی پهن کنید.

مایع شکلاتی رو داغ بریزید روی بسکویت ها و دوباره یه لایه دیگه بیسکویت بذارید و مجدد همینکارو ادامه بدین.

این کارو اونقدر ادامه بدین تا مواد تموم بشه و توجه کنید لایه آخر باید شکلات باشه.

بعد چندتا بیسکویت رو خرد کنید و بپاشید روش.

حداقل سه تا چهار ساعت بذارید تو یخچال تا خودشو بگیره.

بعد این مدت دسر یخچالی شما آماده است. از خوردنش لذت ببرید.

نکته در تهیه دسر یخچالی

۱- نکته مهم اینه که مایع شکلاتی باید داغ باشه بنابراین باید سریع عمل کنید.اگر خنک شد مجددا چند دقیقه رو حرارت ملایم قرارش بدین.

۲-اگه فرصت داشتید یه روز کامل بذاریدتو یخچال تا خوب جا بیوفته.

دسر | طرز تهیه دسر یخچالی | انواع دسر | دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه

 

دسر | طرز تهیه دسر یخچالی | انواع دسر | دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه 

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=8296
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

30 + = 39

نظرات کاربران
این آموزش مفید بود؟ نظرتون چیه؟
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربر صاحب نظر ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 + = 15