سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

شیرینی نارگیلی

زمان آماده سازی :1 ساعت و 30 دقیقه

بازدید : 872 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

پودر نارگیل150 گرمشیر عسلی200 گرم
شکلات تلخ150 گرم
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

طرز تهیه شکلات نارگیلی با روکش شکلاتشکلات نارگیلی با روکش شکلات 

برای تهیه شکلات نارگیلی باید پودر نارگیل رو با شیر عسلی مخلوط کنید.

این دو رو با هم به خوبی ترکییب کنید.

باید خمیری داشته باشید که بیشتر نارگیلی باشه.

در حدی شیر عسلی لازم دارید که پودر نارگیل رو خمیرش کنید.

پس حواستون به مقدار شیر عسلی باشه.

قالب مورد نظرتون رو انتخاب کنید.

از هر نوع قالبی می تونید استفاده کنید.

قالبتون رو دو لایه سلفون بندازید. اینطوری كار تمیز تر و ساده تر میشه.

مخلوط رو توی قالب بریزید و پهنش كنید و سطحش رو صاف كنید و بذارید توی یخچال تا سفت شه.

برای كاور كردن به شكلات نیاز دارید.

توصیه میكنم از شكلات تلخ استفاده كنید درصدش هم با خودتون. هرچی تلخ تر بهتر!

شکلات رو خورد کنید و به روش بن ماری ذوبش کنید

به این موضوع توجه داشته باشید كه میزان شكلاتی كه شما استفاده میكنید ممكنه بیشتر یا كمتر از این میزان بشه.

هرچی میزان شكلاتی كه ذوب كردید بیشتر باشه كار كاور كردن واسه خودتون راحت تره.

قالب رو از یخچال خارج كنید و سلفون رو بكشید بیرون .

بعد با كارد بزرگ نارگیل ها رو به سایز دلخواه برش بدید.

حالا دونه دونه داخل شكلات فرو میبریم و كاور میكنیم.

اجازه میدیم اضافی شكلات خوب گرفته بشه.

روی كاغذ روغنی قرارشون بدین.

میزان كاورش هم دست خودتونه.

میتونید یه كاور نازک شكلاتی داشته باشید و یا اینكه چند بار توی شكلات فرو ببرید تا كاور ضخیمی از شكلات داشته باشید.

حالا اجازه بدید شكلات ببنده.

برای تزیین هم شکلات آب شده رو در کاغذ قیفی بریزید و بعد روی شکلات ها را تزئین کنید.

دسر | طرز تهیه شکلات نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید

دسر | شکلات نارگیلی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

دسر,شکلات نارگیلی,انواع دسر ساده,انواع دسر مدرن,دسر خوشمزه,دسر جدید,دسر مجلسی,طرز تهیه شکلات نارگیلی با روکش شکلات,شکلات نارگیلی با روکش شکلات,انواع شکلات

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=9556
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *