سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

دسر لیمویی

زمان آماده سازی :1 ساعت و 15 دقیقه

بازدید : 985 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

پوست لیمو ترش رنده شده1 ق غکره آب شده1/2 پیمانه
پودر شکر2 پیمانهآرد1 و 1/2 پیمانه + 3 ق غ
نمک1/4 ق چتخمم مرغ4 عدد
آب لیمو ترش تازه1 پیمانه
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 2 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

طرز تهیه دسر لیمویی | طرز تهیه کیک لیمو | کیک لیمویی خوشمزه 

برای تهیه دسر لیمویی به ترتیب زیر عمل کنید.

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراید روشن کنید تا گرم بشه.

کف قالب مستطیلی به ابعاد ۲۰ در ۲۵ و با ارتفاع حداقل ۴ سانتیمتر را با کاغذ آلومینیومی بپوشونید.

میتوان از ظرف آلومینیومی یکبار مصرف نیز استفاده کرد.

۱ و ۱/۲ پیمانه آرد، ۱ پیمانه پودر شکر، نمک و  پوست لیمو رنده شده را با هم مخلوط کنید.

سپس کره ذوب شده را به آن اضافه کنید.

با همزن برقی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شده و به صورت پودر نرمی درآیند.

سپس مخلوط را کف قالب بریزید.

یکسان پخش کرده و با دست یا پشت قاشق، آن را فشار دهید تا هم سطح شده و به شکل خمیر یکدست درآید.

خمیر پایه را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا دور خمیر کمی طلایی شود.

حتما بخوانید: خواص پوست لیمو ترش

در این فاصله سس دسر را درست کنید.

تخم مرغها، ۳ قاشق غذاخوری آرد، ۱ پیمانه پودر شکر و آب لیمو ترش تازه را با هم مخلوط کنید.

با همزن هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.

بعد از اینکه پایه دسر آماده شد، آن را از فر خارج کرده و بلافاصله سس لیمو را روی آن بریزید.

دوباره به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر بپزید.

تا زمانی که سس لیمو غلیظ شده و ثابت شود. بعد از پخت سس نباید روان باشد.

سپس دسر را از فر خارج کرده و اجازه بدین که خنک بشه.

سپس  دسر را با احتیاط و به صورت دلخواه با چاقوی تیز برش دهید.

روی آن را با پودر شکر و لیموی تازه تزیین کنید.

دسر لیمویی شما آماده است.

دسر | طرز تهیه دسر لیمویی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | چاشنی

دسر | دسر لیمویی | انواع دسر ساده | انواع دسر مدرن | دسر خوشمزه | دسر جدید | دسر مجلسی

دسر,دسر لیمو,انواع دسر ساده, انواع دسر مدرن, دسر خوشمزه,دسر جدید,دسر مجلسی,طرز تهیه دسر لیمویی,طرز تهیه کیک لیمو,کیک لیمویی خوشمزه,آموزش دسر,طرز تهیه دسر

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپری چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=9312
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *