دسر بیسکویتی پاییزی | طرز تهیه دسر بیسکویتی پاییزی | طرز تهیه دسر بدون فر | دسر ساده بدون فر
برای تهیه دسر بیسکویتی پاییزی به ترتیب زیر عمل کنید.
در یک کاسه مناسب زرده ها و شکر را بریزید و آنها را با هم مخلوط کنید.
در یک قابلمه شیر و آرد را با هم مخلوط کنید.
حالا مخلوط شکر و زرده را داخل قابلمه بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
مواد را آنقدر هم بزنید تا غلیظ شود.
توجه کنید غلظت مواد باید کمی رقیقتر از فرنی باشد.
حالا قابلمه را از روی حرارت بردارید، سپس وانیل و کره را داخل آن بریزید و به آرامی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شده، کره آب شود.
در یک ظرف پیرکس، یک ردیف بیسکویت بچینید.
سپس روی آن مایه به دست آمده که هنوز داغ است بریزید.
روی دسر را میتوانید با پودر کاکائو و پودر قند تزیین کنید.
ظرف را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود، سپس آن را سرو کنید.
نکته در تهیه دسر بیسکویتی پاییزی
دقت کنید که مواد داخل قابلمه را روی حرارت ملایم باید مرتب هم بزنید. در غیر این صورت مواد ته میگیرد.
دسر | دسر بیسکویتی پاییزی | انواع دسر ساده | دسر خوشمزه | دسر جدید | انواع دسر مدرن | چاشنی
دسر یخچالی,دسر بدون فر,دسر با بیسکویت,دسر ساده و خوشمزه,دسر مهمانی,دسر شیک
تهیه و تنظیم: چاشنی
نظرتون درباره این آموزش چیست!