سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

دسر آلبالو

زمان آماده سازی :6 ساعت

بازدید : 506 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

پودر ژله آلبالو 1 بسته پنیر خامه ای 100 گرم
آلبالو 1 لیوان آب جوش 1 لیوان
خامه 1/2 لیوان
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
دوستان عزیز رای یادتون نره ^_^

دسر آلبالو

طرز تهیه دسر آلبالو , دسر با ژله آلبالو , دسر با آلبالو , دسر با پنیر خامه ای , پودینگ آلبالو , ژله آلبالو , ژله با آلبالو , دسر ساده با آلبالو , دسر با آلبالو تازه , آموزش دسر آلبالو 

اگه طرفدار طعم ترش و شیرینید این دسر طعم جالبی داره.

شیرینیه ژلاتینی با آلبالوهای ترش توی دهنتون که ترکیب میشه خیلی دلچسبه

آلبالو ها را بشویید و هسته بگیرید.

ظرف مناسبی انتخاب کنید.

۱ لیوان آب جوش را درون آن بریزید.

سپس پودر ژله را درون آن بریزید و خوب هم بزنید تا پودر ژله حل شود.

برای حل شدن کامل ژله میتوانید از روش بن ماری هم استفاده کنید.

یا ظرف را برای چند دقیقه در ماکروویو بگذارید تا ژله کاملا حل شود و مایع شفاف شود.

حالا ظرف را کناری بگذارید تا خوب خنک شود.

ظرف مناسبی انتخاب کنید.

خامه را درون آن بریزید و با همزن خوب هم بزنید.

سپس پنیر خامه ای را به آن بیافزایید و باز هم با همزن دستی خوب هم بزنید.

آلبالو های هسته گرفته شده را به ژله خنک اضافه کنید.

مخلوط خامه و پنیر خامه ایی را به ژله خنک اضافه کنید و خوب هم بزنید.

قالب دلخواه را با مقداری روغن چرب کنید.

مایع ژله را درون قالبها بریزید و حداقل ۶ ساعت درون یخچال قرار دهید.

برای خارج کردن ژله از ظرف ابتدا لبه های آن را از ظرف جدا کنید.

سپس به مدت ۳۰ ثانیه کف قالبها را درون آب ولرم قرار دهید.

با این روش به راحتی ژله شما از قالب جدا میشود.

سپس در ظرف مناسب بگذارید و سرو نمایید.

 

دسر آلبالو | دسر | انواع دسر ساده | دسر جدید | دسر خوشمزه | دسر مدرن | دسر مجلسی | دسر ساده و ارزان

دستور تهیه و عکس از راحیل عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی , آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=10896
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *