سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

حلوا پسته

زمان آماده سازی :30 دقیقه

بازدید : 4087 3 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

آرد1 پیمانهپودر قند1 پیمانه
پودر پسته1 پیمانهعرق هل1/2 پیمانه
پودر هل2 ق غکره50 گرم
روغن مایع50 گرمآب1/2 پیمانه
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

حلوا پسته

طرز تهیه حلوا پسته , طرز تهیه حلوا سبز , حلوا با پسته , طرز تهیه انواع حلوا , تهیه حلوا آرد گندم , حلوا نذری , حلوا ساده , دستور تهیه حلوا پسته

در ابتدا آرد را کمی تفت داده تا کاملا بوی خامی آرد گرفته شود.

ولی تغییر رنگ ندهد.

سپس کره و روغن را اضافه میکنیم.

اجازه میدهیم تا کاملا ارد و روغن ترکیب شوند.

سپس ماباقی مواد خشک كه شامل پسته ، پودر قند ، پودر هل است را اضافه میکنیم.

بعد از ترکیب شدن مواد آب و عرق هل را اضافه میکنیم.

به سرعت هم ميزنيم تا بافت حلوا یکدست شده و از وسط و ديواره هاي ظرف جدا شود .

سپس به شكل دلخواه آن را سرو ميكنيم.

در صورت تمايل ميتوان پسته را كمتر از حالت نرمال پودر كرد و اجازه داد در حين ميل كردن مقداري از پسته زير دهان احساس شود.

به علت استفاده كردن از پودر هل حتما از عرق هل استفاده بفرماييد تا طعم و مزه حلوا كاملا همسان باشد.

در صورت تمايل مي توانيد بجای كره از روغن محلی نيز استفاده بفرماييد.

تيره شدن و تفت بيش از حد آرد در اين حلوا باعث تيرگي رنگ حلوای پسته خواهد شد.

 

حلوا پسته | طرز تهیه انواع حلوا | تهیه حلوا آرد گندم | حلوا نذری | حلوا ساده | طرز تهیه حلوا سبز

دستور تهیه و عکس از آرزو عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی , آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=11038
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *