سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

کباب چیکن تیکا

زمان آماده سازی :3 ساعت و 30 دقیقه

بازدید : 406 1 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

سینه مرغ بدون استخوان5 عددزنجبیل تازه100 گرم
زیره1/2 ق چگشنیز تازه1 دسته
فلفل قرمز و سبط تند1 عدد از هرکدامماست1 پیمانه
نمکبه میزان لازمهویج1 عدد
سیربه مقدار دلخواهدانه خردل100 گرم
لیمو ترش تازه1/2 لیموروغن زیتونمقداری
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

طرز تهیه کباب چیکن تیکا | چیکن تیکا هندی | Chicken tikka | کباب هندی

یکی از غذاهای خوشمزه هندی کباب چیکن تیکا است.

معمولا غذاهای هندی طعمی تند دارند.

این غذا هم مستثنی نیست. البته خود شما بسته به ذائقه تان می توانید تندی آنرا کنترل نمایید.

برای تهیه این غذا، سینه مرغ را تکه تکه کنید.

سپس در زنجبیل و سیر رنده شده، گشنیز خرد شده فلفل خرد شده، ماست، نصف لیمو ترش و مقداری روغن حداقل برای سه ساعت بخوابانید.

سپس تکه های مرغ را به سیخ کشیده و روی کباب پز کباب نمایید.

کباب را روی نان سیر سرو نمایید.

برای تهیه نان سیر روی نان تافتون روغن، فلفل قرمز، فلفل سبز تند، زیره، گشنیز و سیر ریخته و آن را به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید.

نان هندی آماده است.به همراه سبزیجات دلخواه سرو نمایید.

دانه خردل را در روغن به همراه یک حبه سیر و فلفل قرمز و سبز تازه، نمک و مقداری ادویه کاری به مدت یک دقیقه تفت دهید.

بعد از اینکه سرد شد، هویج رنده شده را به آن اضافه نمایید.

سپس سس هویج و خردل را روی ماست بریزید و نوش جان کنید.

آموزش آشپزی | طرز تهیه کباب چیکن تیکا | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل

آموزش آشپزی | کباب چیکن تیکا | آشپزی ساده | آشپزی مدرن | آشپزی آسان | آشپزی ملل | غذا بامرغ

طرز تهیه کباب چیکن تیکا,چیکن تیکا هندی,Chicken tikka,کباب هندی,آموزش آشپزی,کباب چیکن تیکا,آشپزی ساده,آشپزی مدرن,آشپزی آسان,آشپزی ملل,غذا بامرغ,انواع کباب

تهیه و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=9498
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *