سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.
دوست دارید از این مطالب هم دیدن فرمایید ؟!

کاری پلو

زمان آماده سازی :1 ساعت و 30 دقیقه

بازدید : 80 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

سینه مرغ1 عدد بزرگپیاز1 عدد
سیر2 حبهزعفرانبه میزان لازم
نمک و فلفلبه میزان لازمزردچوبه1 ق چ
پودر کاریبه میزان دلخواهنخود فرنگی1 پیمانه
برنج2 پیمانهسیب زمینی سرخ شدهبرای تزیین
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
دوستان عزیز رای یادتون نره ^_^

طرز تهیه کاری پلو

کاری پلو, طرز تهیه کاری پلو, انواع پلو, انواع پلو با مرغ, پلو مخلوط با مرغ, طرز تهیه پلو, قاطی پلو با مرغ, انواع پلو بدون گوشت, پلو مخلوط سبزیجات, کته با مرغ,برنج کته, طرز تهیه برنج تند مکزیکی, طرز تهیه کاری مرغ, طرز تهیه پلو سبزیجات هندی, طرز تهیه پلو هندی, پلو هندی تند

برای تهیه پلو کاری اول از همه مرغ رو با پیاز و سیر و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر کاری بذارید بپزه.

میزان پودر کاری بستگی داره به اینکه شما چقدر اهل خوردن غذای تند هستید.

وقتی مرغ پخت ،ریش ریش کنید و دوباره روش پودر کاری بپاشید و کنار بذارید.

آب مرغ رو صاف کنید لازممون میشه.

نخود فرنگی رو هم با مقداری نمک بپزید. می تونید از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید.

حالا برنج رو آبکش کنید و تهدیگ مورد علاقتون رو بذارید.

لایه لایه برنج و مرغ و نخود فرنگی بریزید.

در صورت تمایل دوباره مقداری پودر کاری و آب مرغ و زعفران دمکرده بریزید تا آخر.

می تونید برنج رو آبکشی نکنید. به صورت کته آماده اش کنید.

به این صورت که از آب مرغ به جای آب معمولی استفاده کنید و داخلش زعفران و نخود فرنگی هم بریزید.

آبش کشیده شد بذارید دم بکشه. بعدش مرغ رو ریش ریش کنید و روش بریزید.

بعد از پخت توی ظرف بکشید و با سیب زمینی سرخ شده تزیین و نوش جان کنید.

آموزش آشپزی | کاری پلو | آشپزی آسان | آشپزی مدرن | غذای ساده و خوشمزه | آشپزی ایرانی | پلو

دستور تهیه و عکس از سوزان شریعت عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آمورش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=10217
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *