سلام دوستان عزیز , شما از طریق ارسال مشخصات خود در اینجا میتوانید ثبت نام کنید و از امکانات چاشنی لذت ببرید.

لحظات خوشی را برای شما آرزومندم.

پلو دال عدس خلیجی

زمان آماده سازی :2 ساعت

بازدید : 231 2 کاربر درحال خواندن این مطلب

نویسنده:

تاریخ:

برنج 2 پیمانه دال عدس-عدس قرمز 1/2 پیمانه
سیر 2 حبه گوجه رنده شده 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 ق غ فلفل سبز تند 1 عدد اختیاری
نمک فلفل ادویه کاری به میزان لازم آب مرغ یا گوشت به میزان لازم
پیاز داغ 1 پیاله برای تزیین مرغ به میزان لازم
پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم
پودر سیر، آویشن و پاپریکا هر کدام 1/2 ق چ روغن زیتون 1 ق غ
سویا سس و سرکه بالزامیک از هر کدام 1 ق غ
 
امتیاز شما به این آموزش چنده؟
1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره
( 1 رای _ میانگین : 5٫00 از 5 )

طرز تهیه پلو دال عدس خلیجی

پلو دال عدس خلیجی, طرز تهیه پلو دال عدس, طرز تهیه دال عدس بوشهری, دمی دال عدس, دال عدس هندی, غذا با عدس قرمز, دال عدس پلو, روش تهیه دال عدس پلو

برای تهیه پلو دال عدس اول از هرچيز مرغ را بصورت ساده ، آبپز کنید.

اين غذا رو با گوشت گوسفند هم ميشه درست كرد.

طرز تهیه پلو

پياز رو نگيني خورد کنید.

با روغن تفت بدید.

بعد سير رنده شده رو اضافه کنید و باز هم تفت بدید.

سپس گوجه رنده شده  و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.

مجدد کمی تفت بدید.

سپس زردچوبه، ادويه کاری و نمک را اضافه کنید.

برنج خیس خورده از قبل را همراه با دال عدس به مواد اضافه کنید.

کمی مواد رو تفت بدید.

سپس آب یا آب مرغ به میزان لازم اضافه کنید.

یک عدد فلفل سبز تند در صورت دلخواه داخل مواد بندازید.

سپس برنج رو به صورت کته آماده کنید.

طرز تهيه سس مرغ

ابتدا مرغ آبپز شده را با روغن سرخ كنید.

در ظرفی، سویا سس، سرکه بالزامیک، پودر سیر، آویشن، پاپریکا و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.

مواد حاصل رو روی مرغ سرخ شده بریزید.

کمی آب مرغ روی مرغ بریزید.

به مدت ۵ دقیقه بجوشونید تا آب مرغ کاملا جذب بشه.

موقع سرو ابتدا پلو را در ظرف مورد نظر بریزید.

سپس مرغ را گذاشته و دور تا دور پلو را با پیاز سرخ شده تزیین کنید.

نوش جان

آموزش آشپزی | پلو دال عدس خلیجی | آشپزی آسان | آشپزی مدرن | غذای ساده و خوشمزه | انواع پلو

دستور تهیه و عکس از سامانتای عزیز

ویرایش و تنظیم: چاشنی

چاشنی, آموزش آشپزی چاشنی

لینک کوتاه این مطلب
http://chashnee.ir/?p=10672
نظرتون درباره این آموزش چیست!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات کاربران
لطفا نظره خود را راجب این آموزش بدهید
تا کنون نظری ثبت نشده است ، شما اولین کاربره صاحب نظره ما باشید »ارسال دیدگاه«

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *